和田家のトマト

ダッサンのお宅から毎年いろんな野菜を頂ます
こちらは毎年これぞ【緑黄色野菜！】
と言わんばかりの深い赤＆緑のトマトです
味は濃厚な甘味たっぷりです

戸隠の気候も関係するのでしょうか？
スーパーのトマトより濃い赤で
皮もパリって感じなのに薄くて柔らかい
このトマト達に惹かれて何度かトマト作りを試みていますが
未だに理想には程遠く（涙）
プロには敵いませんね；
朝取りの野菜はいつも大地の香りたっぷりです

#スタッフの日常

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